Cucinare è un piacere, ma per qualcuno anche una sfida continua a trovare nuove idee per i pasti quotidiani. Soprattutto per chi non ha quella facilità di pensare agli abbinamenti degli ingredienti e non ha neanche quella manualità nell’unirli per preparare ogni volta piatti da chef, un robot da cucina multifunzione può essere una soluzione interessante, comoda e utile anche da questo punto di vista. Avere un unico dispositivo capace di svolgere diverse operazioni può rendere più semplice la gestione dei pasti durante la settimana. Il Cecotec Mambo Touch è un robot da cucina multifunzione pensato proprio per concentrare numerose funzioni in un solo apparecchio, con ricette guidate e controlli tramite schermo touch. È in offerta su Amazon con un ottimo sconto del 45% per averlo a meno di 210€.
Un robot da cucina con 37 funzioni
Il Mambo Touch mette a disposizione 37 funzioni per gestire diverse fasi della preparazione, dalla triturazione alla miscelazione, passando per impasti, cottura a vapore, cottura lenta, fermentazione ed emulsione. Il dispositivo può inoltre soffriggere, macinare, grattugiare, riscaldare e mantenere in caldo le preparazioni.
La potenza di 1.600 W permette di gestire sia la lavorazione degli ingredienti sia le diverse modalità di cottura. Sono inoltre disponibili funzioni automatiche e modalità dedicate, tra cui SlowMambo, cottura a bassa temperatura, cottura a bagnomaria e modalità turbo.
Ricette guidate e schermo touch
Uno degli elementi distintivi del Mambo Touch è lo schermo TFT Soft Touch da 5“, attraverso il quale è possibile controllare le diverse funzioni del robot. A questo si aggiunge l’app Mambo per smartphone, che mette a disposizione ricette guidate passo dopo passo.
Questo sistema può essere utile soprattutto per chi vuole seguire una preparazione senza dover controllare continuamente tempi e passaggi. Le ricette guidate permettono infatti di procedere seguendo le indicazioni visualizzate, mentre sono disponibili anche modalità predefinite e un sistema manuale per gestire direttamente le impostazioni.
Il robot integra anche una bilancia, che consente di pesare direttamente gli ingredienti nella caraffa. In questo modo non è necessario utilizzare necessariamente un dispositivo separato per dosare gli alimenti, con un vantaggio soprattutto quando si seguono ricette che richiedono quantità precise.
La caraffa in acciaio inox ha una capacità complessiva di 3,3 litri, con una capacità utile di 2,3 litri. Il materiale è pensato per semplificare la pulizia e la caraffa può essere lavata anche in lavastoviglie.
Il Cecotec Mambo Touch riunisce quindi in un unico dispositivo 37 funzioni, 1.600 W di potenza, schermo touch da 5 pollici, bilancia integrata e connettività tramite app. La possibilità di svolgere numerose operazioni con lo stesso apparecchio permette di ridurre il numero di strumenti necessari sul piano di lavoro.
Il sistema di ricette guidate rappresenta inoltre un aiuto pratico per organizzare le preparazioni, mentre le numerose modalità disponibili lasciano spazio anche a un utilizzo più personalizzato. Una soluzione pensata soprattutto per chi, con la ripresa della routine, cerca di rendere la preparazione dei pasti più semplice e organizzata. Poterlo pagare quasi a metà prezzo è un’occasione unica per rendere il cucinare più divertente e soprattutto semplice.
About The Author
Questo articolo contiene link di affiliazione Amazon.